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El 80% de los argentinos subió de peso durante la cuarentena

julio 16, 2020


Según el estudio “Impacto de la cuarentena en los hábitos de los Argentinos” (realizado en forma on-line, mediante la aplicación de Encuestas Google, con método de respuestas cerradas), los 5458 adultos (18 a 70 años) que participaron refirieron como principales causas del aumento de peso, una mayor ingesta de alimentos y/o bebidas y la disminución de la actividad física.

«El aumento de peso no es solamente por no hacer actividad física y comer otras cosas, sino también por no dormir adecuadamente y no tener un rutina», explicó la licenciada en Nutrición Luciana Aressi en declaraciones a Elonce TV.

«Trabajo con muchos deportistas y les pasa que no han cumplido los objetivos, aumentan la masa adiposa, están desordenado con las comidas y eso lleva al sobre peso», agregó.

Sociedad Argentina de Nutrición San

Por otro lado, el Instituto de Tecnología de Universidad Argentina de la Empresa (UADE) realizó una encuesta con el objetivo conocer los hábitos alimentarios y de actividad física durante la pandemia de residentes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el Gran Buenos Aires.

El estudio mostró que más del 80% de los encuestados salió al menos una vez de su domicilio durante el periodo analizado, con un promedio de tres veces por semana. Los principales motivos de las salidas fueron a realizar compras indispensables por de comida. Sin embargo, entre un 15 a 22% utilizó las salidas como forma de despejarse.

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Los servicios de entrega a domicilio de productos han sido utilizados solo por el 35% de los encuestados, con un promedio de dos pedidos en el período estudiado. El 31% ha realizado pedidos de comida lista a domicilio (delivery) y, en promedio, realizaron dos pedidos durante el aislamiento.

En relación con la higienización de los productos adquiridos, el 92% de los encuestados realizó la limpieza algún tipo de producto (frescos y envasados). El 61% los lavó con lavandina diluida con agua, un 18% con alcohol diluido con agua y un 21% con otros productos.

El aumento del tiempo libre llevo a que más de la mitad de los encuestados preparan comidas que antes no solían cocinar. Uno de los cambios de comportamiento que se han visualizado durante el aislamiento es el comer por aburrimiento.

El agua ha sido la bebida más elegida, en un 65%. Mientras que el alcohol como bebida preferida no superó el 2,5 % de la población encuestada. Entre las bebidas alcohólicas más elegidas, está el vino y la cerveza con más del 40% y 30% respectivamente. El mate es la infusión preferida; y más de la mitad de quienes toman mate lo comparten con las personas que conviven.

En cuanto a la actividad física, el 60% de los encuestados tenía el hábito de realizar actividad física previo al aislamiento. El uso de internet para realizar actividad física fue utilizado por el 40% de los encuestados. En cambio, el uso de la tecnología para comunicarse con familiares y amigos en momentos como cenas, fiestas o reuniones virtuales, fue en un 28%.





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